Restaurant Los Faroles

Des saveurs méditerranéennes à déguster à Port de Pollença

Le menu du Restaurante Los Faroles est conçu pour offrir une expérience gastronomique basée sur la tradition méditerranéenne et des produits frais.



Notre carte propose une grande variété de plats, allant des entrées à partager aux plats de riz traditionnels, en passant par les spécialités de poissons et de fruits de mer frais, ainsi que des plats de viande et des plats végétariens.


La paella et les plats de riz sont parmi les fleurons de notre cuisine. Préparés avec des produits frais et selon des recettes traditionnelles, ils reflètent les saveurs authentiques de la gastronomie méditerranéenne.


Vous trouverez également une sélection de poissons et de fruits de mer frais, idéale pour ceux qui souhaitent déguster des fruits de mer dans un cadre unique comme le Port de Pollença.


Notre menu est conçu pour que chaque client puisse savourer un repas complet, équilibré et savoureux, que ce soit pour un repas de famille, un dîner entre amis ou une occasion spéciale.

ENTRÉES ET TAPAS

Menu

Calamarines
Friture
poulpe à la galicienne ou grillé
Terre et mer avec du cabillaud confit, des œufs, du jambon et des pommes de terre
Melon au jambon
Moules à la marinara ou à la vapeur
Crevettes Sóller sautées
Avocat aux crevettes et sauce rose
Sobrassada de Majorque, oignons caramélisés, œufs et pommes de terre

Menu

Jambon ibérique
Croquettes de jambon (6 unités)
Calmar andalou
Palourdes grillées
crevettes à l'ail
zabriñas grillées
Fruits de mer frits
Pain, olives et aïoli (par personne)
Un bol de gazpacho junto a tres cucharas llenas de tomate picado, pimiento verde y picatostes de pan sobre un fondo blanco.

Menu

VÉGÉTARIENS

Tumbet
Gaspacho de saison
Registre
Croquettes d'épinards (6 unités)
Spaghetti aux légumes
Paella aux légumes (min. 2 personnes) (Par personne)
Raviolis aux épinards et sauce aux champignons
Una hamburguesa con queso en un pan de sésamo, sujeta con un palillo de madera, servida sobre papel pergamino en una bandeja de metal.

Menu

SALADES

Salade composée (laitue, oignon, asperges, tomate et œufs)
Salade de fromage de chèvre aux oignons caramélisés et aux noix
Salade de tomates de saison avec ventre de thon Almadraba
Délicieuse burrata, avocat et maïs grillé avec une touche de pesto

SOUPES ET PLATS DE RIZ

Menu

Soupe du jour
soupe de poisson aveugle
Paella mixte (min. 2 personnes) (Par personne)
Paella aux fruits de mer (min. 2 personnes) (Par personne)
Paella à l'aveugle mixte (min. 2 personnes) (Par personne)
Paella noire avec œuf au plat (min. 2 personnes) (Par personne)
Paella au homard (min. 2 personnes) (Par personne)

Menu

Paella aux fruits de mer (min. 2 personnes) (Par personne)
Paella au cabillaud, oignons nouveaux et crevettes (min. 2 pers.) (Par personne)
Fideuá mixta (min. 2 pers.) (Par personne)
Fideuà aux fruits de mer (min. 2 personnes) (Par personne)
Riz au poisson (min. 2 personnes) (Par personne)
Ragoût de riz au homard (min. 2 personnes) (Par personne)
Ragoût de homard (min. 2 personnes) (Par personne)

POISSON

Menu

Lotte grillée

Avec frites et salade

Lotte en sauce aux fruits de mer avec crevettes et palourdes

Avec frites et salade

Curry de lotte avec du riz blanc
Brochette de lotte et de crevettes
Merlu à la romaine ou grillé
Calamars grillés
Dorade grillée
sole grillée
Sole grillée aux crevettes et à l'ail frit
Turbot grillé (filet)
Poisson frais du jour

Menu

Sépia avec «tumbet»

Servi avec des frites

Bœuf, laitue, tomate et fromage

Saumon grillé à la sauce à l'aneth

Laitue, tomate, œuf et mayonnaise

Cabillaud frit avec œufs au plat

Laitue, tomate, thon, œuf et mayonnaise

Cabillaud gratiné avec aïoli et sobrasada
Homard de saison
Homard grillé
Homard frit avec œufs au plat (min. 2 pers.) (pp)
Poisson grillé (frais) : 3 morceaux de poisson assortis, calamars, crevettes et moules
Plateau de fruits de mer : Homard, langoustines, crevettes, pétoncles, moules et palourdes (pp)

VIANDES

Menu

Cochon de lait

Avec frites et salade

Poulet au curry avec du riz blanc
Filet mignon de bœuf grillé
Côtelettes d'agneau grillées
Côtelettes d'agneau grillées avec œufs au plat
Blancs de poulet grillés
Cordon bleu de poulet

Menu

Escalope de poulet

Servi avec des frites

Bœuf, laitue, tomate et fromage

Épaule d'agneau de lait dans son jus
Entrecôte Angus
Turnedó Rossini
PAPILLON | Côtelettes d'agneau, faux-filet de bœuf, œufs au plat, pommes de terre et poivrons frits (min. 2 personnes)
Sauce au poivre ou sauce Roquefort
Poulet Stroganoff avec riz

Réservez votre table au restaurant Los Faroles

Nous vous invitons à découvrir notre carte et à savourer une authentique cuisine méditerranéenne à Port de Pollença. Appelez-nous pour réserver votre table et déguster paellas, poissons frais et spécialités méditerranéennes dans une ambiance chaleureuse.